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首尔拟将狗肉列入畜产品以保护市民健康
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来源：朝鲜日报 作者： 发布时间：2008-03-25
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首尔市拟建议中央政府将狗列为现行法律中规定的“家畜”，以将狗肉作为“畜产品”进行管理。首尔市认为，由于狗肉已经成为韩国人的一种饮食文化，因此应该作为合法的畜产品进行管理，以便确保屠杀和加工过程的清洁卫生。
首尔市的一位相关负责人表示：“仅首尔就有528家狗肉汤餐厅，一到伏天会增加到600多家，考虑到这种现实，有必要将狗肉列入‘畜产品’，以便保护市民健康。”
现行《畜产品加工处理法》规定：牛、马、羊（山羊）、猪、鸡、鸭、鹿、兔、火鸡、鹅、鹌鹑、野鸡和驴13种动物属于“家畜”。
经营这些肉类的企业从屠宰到烹饪都会接受农林水产食品部和地方政府实施的定期卫生检查，但狗肉却不接受这种管制，完全被放在死角地带。
首尔市表示，该计划可能会引发动物爱好者的抗议和国际争议，因此将多次举行公开听证会，慎重收集意见。
特别是，如果狗肉成为合法“畜产品”，就能严格限制把狗挂在柴禾上用火熏或殴打等残忍、不卫生的屠宰方式，这样反而会有助于保护动物权益。首尔市计划通过上述道理来说服反对者。
狗曾于1975年被列入可以合法屠宰并进行食肉检查的“家畜”类，但在3年后的1978年又被取消。首尔的狗肉餐厅在举行首尔奥运会4年前的1984年被列入首尔市公布的“憎恶食品营业行为禁止对象及地区”，至今未被取消。
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