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[韩国料理] 韩国料理之代表-酱汤的做法(组图) |
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日期:2007-10-19 12:21:34
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说韩国饮食时想起来的几个代表性的食物之一是酱汤。大酱是和泡菜一起代表韩国的发酵食物。生吃青椒或白菜时粘着吃或干巴巴地煮开后包饭时作为酱吃或使用冬葵或煮好的白菜煮汤时放入的话汤的味道会很香。涂在黄瓜或粟子叶上很长时间埋起来制成酱菜。西洋有奶酪的话我们 |
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[韩国料理] 韩国料理之代表-拌饭的做法(组图) |
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日期:2007-10-19 12:17:29
点击:2577 评论:0 |
可以说是韩国料理之代表的拌饭,可以说它是一碗中装入了所有营养素的完美的菜单。把所有的材料装入一个碗中得出均匀的营养素和味道。拌饭是从前给祖先过祭祀后,很多家人挑出过祭祀后剩下的菜,一点一点拌饭而由来。 作为集体的快餐或举行很多人参加的活动时非常有用的 |
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[韩国料理] 韩国海带汤的做法(图) |
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日期:2007-10-19 12:15:19
点击:8703 评论:0 |
在韩国是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。过生日的时候也必吃。 原料: 泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜沫1勺,胡椒粉,豆油 制作方法: 1,海带在水中泡一下 2,牛肉切沫与酱油、香油拌匀 3,在锅中放入香油,炒牛肉和海带 4,炒后 |
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[韩国料理] 北京20家地道韩国餐厅大搜罗 |
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日期:2007-10-19 12:09:19
点击:403 评论:0 |
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韩国服装、韩国电视剧、韩国明星,京城的韩流的热度并没有随着时间的流逝而降温,就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了。说到韩国料理,一般人会立即联想到烧烤、冷面、泡菜等有代表性的韩国食品。的确,韩国餐饮的代表非这三样莫属。 说起烧烤,韩餐却与中餐有很大不同 |
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[韩国料理] 韩国传统料理辣白菜汤制作方法(组图) |
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日期:2007-10-19 12:07:02
点击:708 评论:0 |
辣白菜汤 辣白菜汤作为韩国传统料理,在普通家庭里一般一周做上一两次。尝一下吃不腻的辣白菜汤如何?学一下其做法吧。 也可尝试在辣白菜里添加金枪鱼。即使未添加其他材料,其味道也很好。 ** 主 料 ** 辣白菜 500克、 金枪鱼(整块) 120克、洋葱 1/2个、 大葱 3个(根 |
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[韩国料理] 炖年糕 - 韩国特式料理系列 |
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日期:2007-10-19 12:06:24
点击:366 评论:0 |
炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料,然后与白年糕一起放在肉汤里熬,再加胡萝卜、香菇,洋葱、水芹、银杏、栗子、松子炖熟的一种炖食。 * 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有着与维生素A一样的效果,并有抗癌效果,是含有丰富的无机物和维生素的食品。 |
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[韩国料理] 艾蒿汤 - 韩国特式料理系列 |
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日期:2007-10-19 12:04:46
点击:166 评论:0 |
艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子,放在酱汤里熬出来的汤。 是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品。 * 艾蒿是代表春天的野菜,香味很浓。含有丰富的钙、燐、铁等的无机物和维生素A、C |
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[韩国料理] 荏子鸡汤 - 韩国特式料理系列 |
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日期:2007-10-19 12:04:02
点击:164 评论:0 |
荏子鸡汤是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味,再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋,是适合夏季食用的一种营养饮食。 * 鸡肉是低脂肪、高蛋白并且含有丰富不饱和脂肪酸的营养食品。 |
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[韩国料理] 炖牛尾汤 - 韩国特式料理系列 |
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日期:2007-10-19 12:02:36
点击:197 评论:0 |
将牛尾巴用文火熬熟后取出,并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。 * 为除牛尾巴味儿,放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱熬熟后取出。 * 用于除味的芹菜含有丰富的纤维素,除腻味的同时有补充维生素、无机物的效果。 |
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[韩国料理] 酱汤泡饭 - 韩国特式料理系列 |
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日期:2007-10-19 12:02:01
点击:262 评论:0 |
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒), 马上就可以解除疲劳。 酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出 |
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[韩语教育] 小语种谁最红?韩语! |
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日期:2007-10-17 13:36:42
点击:105 评论:0 |
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奥运、亚运热了小语种 伴随着即将到来的奥运会、亚运会、世博会,小语种人才需求不断上升,而小语种人才的走俏,也相应带动了整个小语种培训市场的发展。记者通过采访广州几家小语种培训机构,把目前最受欢迎的6类小语种作了排名。不过,到底选择哪门小语种作为第二外 |
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[韩语教育] 韩语教育中心落户云师大 |
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日期:2007-10-17 13:36:06
点击:33 评论:0 |
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继今年4月云南师范大学文理学院与省教育厅对外交流中心合作建立法语培训中心之后,昨日,该校与韩国培材大学合作建立的韩语教育中心正式揭牌。 云南师大文理学院2002年开设韩语专业,是西南地区开设该专业最早的高校。目前,已设有商务韩语、韩汉双语、韩语导游等 |
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[韩语教育] 韩语人才需求增大 |
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日期:2007-10-17 13:34:57
点击:63 评论:0 |
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最近,从韩语各等级考试报名点均传来报名困难的消息。很多人也反映,今年的等级报名名额过少,很多人都想参加报不上名。如此之热的态势似乎之前仅在TOEFL、IELTS等国际大型英语中出现过,小语种出现这种报名困难的现象还着实不多见。业内人士称,学习热潮已悄然掀起。 |
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[韩语教育] 浙江旅游职业学院应用韩语专科今年首招90人 |
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日期:2007-10-17 13:34:23
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中新浙江网5月22日电 日前,浙江旅游职业学院和韩国顺天乡大学合作举办的应用韩语专业高等专科教育项目经国家教育部备案、省教育厅许可,正式取得项目批准书,今年9月计划招生90人。 中韩合作应用韩语专业高等专科教育项目主要招收应届高中毕业生,纳入今年普通高考招 |
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[韩语教育] 郑州、成都成立"韩国语教育中心" |
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日期:2007-10-17 13:33:26
点击:92 评论:0 |
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河南首家韩国语教育中心在郑州大学成立 中广网郑州5月21日消息(记者赵飞 通讯员余嘉熙 )如果你是哈韩族,如果你想学习韩语,现在可以有机会到郑州大学培材韩国语教育中心听韩国老师讲原汁原味的韩语。近日中国郑州大学培材韩国语教育中心在郑州大学揭牌正式成立。韩 |
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[韩语教育] 小语种变身热门专业,存在风险要慎选语种 |
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日期:2007-10-17 13:32:05
点击:43 评论:0 |
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东北网4月8日电 随着就业压力的加剧和开放进程的加快,原来以熟练掌握英语为优势进入职场的人士,现在已经优势不再。因此,不少学子启动了二外计划,在学好英语后,再学一门法语、德语、韩语或是西班牙语等小语种,以增加自身砝码。学习小语种正成为许多年轻人跳出同质 |
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[韩语教育] 嘉兴穆河社区让居民免费学韩语 |
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日期:2007-10-17 13:26:42
点击:71 评论:1 |
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本报讯 (记者 王勇实习生方俊)隔壁搬进一家子老外,平时进进出出打招呼不会韩语开不了口,只好冲对方尴尬笑笑。4月2日,嘉兴市新嘉街道穆河社区第一期韩语免费培训班开学,大伯大妈们和年轻人坐在了一起哈韩。 社区住进40多户韩国家庭 随着韩泰轮胎、晓星氨纶等一批 |
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[韩语教育] 半数成人学外语 不为出国为好玩 |
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日期:2007-10-17 13:03:45
点击:34 评论:0 |
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一提到学外语,恐怕很多人都要皱眉头,因为外语好不好往往决定了自己掌握了多少考试、升学、就业的成功砝码。可最近记者进行的一次调查发现了一个有趣的现象,现在很多成年人重新拿起了书本饶有兴趣地学起了外语,而且多数人学的是英语以外的第二外语,其中大约半数学 |
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[韩语教育] 韩国留学生浙江绍兴开起韩语免费培训班(图) |
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日期:2007-10-17 13:02:23
点击:61 评论:0 |
韩国留学生在给中国学员上课 中新浙江网3月31日电 (孙和晴 徐杰)三月二十九日,来自韩国的吴仁浩再次走上讲台,为四十余名中国的同学免费上起韩语课。 吴仁浩是釜山高神大学的学生,二OO五年和二OO六年作为绍兴文理学院与高神大学校际合作的交换生来中国留学,他对中国 |
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[韩语教育] [青岛] 日韩语导游走俏招聘会 小语种求职事半功倍 |
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日期:2007-10-17 12:58:02
点击:92 评论:0 |
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1500个岗位,7000人来应聘。昨天市旅游局和海洋大学主办的第二届旅游人才专场招聘会吸引了众多学子前来抢工作。你会韩语或日语吗?多家旅游企业打出了这个招聘条件。在几家大型旅行社,导游如果会韩语、日语,甚至可放宽学历限制。 昨天上午求职的学 生把海大鱼山校区 |
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[韩流新闻] "韩流"滚滚 "汉风"劲吹,中韩建交15周年 |
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日期:2007-10-17 12:53:59
点击:34 评论:0 |
--纪念中韩建交15周年 政治是基础,经济是纽带,文化是桥梁,青年是未来。这是今年4月温家宝总理访问韩国接见中韩两国青年时说的一番话。今年是中韩建交15周年。15年前的8月24日,中韩签定了两国建交联合声明。从那以后,中韩关系有了飞速的发展,尤其是最近几 |
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[韩流新闻] 素描那些生活在青岛的韩国人 |
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日期:2007-10-17 12:52:41
点击:106 评论:0 |
15年,没有比青岛中韩流更深的中国城市了。 4000家韩资企业,10万名韩国常住人口,累计超过100亿美元的投资,这就是韩国人带给青岛的最直观表述。 走在青岛的大街小巷,人们无处不感到韩流的存在:富丽的韩国驻青总领事馆、正宗的韩国料理、韩式住宅、韩国城、韩国服装 |
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[韩流新闻] “义乌是我在中国的第一站”(图) |
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日期:2007-10-17 12:50:56
点击:38 评论:0 |
采访前,今年26岁的韩国帅哥禹相仁所在公司的一位同事告诉记者,他是个帅酷,曾在菲律宾当了四年导游,经历很丰富,英语说得特溜,人也相当风趣幽默。不禁让人想立刻见到这位传说中的80后男生。 禹相仁白天要上班,晚上又要读汉语夜校,所以和记者见面的时间和地点都是 |
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[韩流新闻] 一名韩国青年眼中的儒家文化(图) |
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日期:2007-10-17 12:43:01
点击:25 评论:0 |
韩国青年林贤宰 韩国深受过儒家文化影响,当代韩国青年如何看待儒家文化的影响?近日,记者采访了华中科技大学韩国留学生---25岁的林贤宰。 儒家文化渗透进韩国人日常生活 刚到林贤宰的宿舍门口,就见他起身朝记者鞠躬并伸出了手。进入房间,书桌旁早已摆好两张椅子, |
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[韩流新闻] 韩国学生开韩语免费培训班 |
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日期:2007-10-17 12:41:37
点击:38 评论:0 |
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来自韩国的吴仁浩再次走上讲台,为四十余名中国的同学免费上起韩语课。 吴仁浩是釜山高神大学的学生,二OO五年和二OO六年作为绍兴文理学院与高神大学校际合作的交换生来中国留学,他对中国留下了美好的印象。今年三月,他再次来到中国,看到学校里兴起的韩语热,很多大 |
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[韩流新闻] 苏宁电器望京再开店 聘请韩语导购(图) |
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日期:2007-10-17 12:39:57
点击:26 评论:0 |
7月3日,苏宁电器华北地区管理总部执行总裁范志军高调宣布,苏宁将在望京开一家新店,即望京湖光中街店。 据了解,望京湖光中街店是苏宁电器在京城市场的第35家连锁店,将也是苏宁在望京地区的第2家店,该店经营面积超过4000平米,严格按照苏宁3C+模式打造,建成后的望 |
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[韩流新闻] 公交报站花样多韩语阿语都能说 |
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日期:2007-10-17 12:39:10
点击:22 评论:0 |
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本报记者报道 最近,乘坐657路公交车的乘客会听到售票员用一种比较耳生的外语报站。其实,这是车队近期为方便望京地区的韩国籍居民推出的韩语报站服务。据悉,657路是本市第二条除了普通话、英语双报站外实现第三种语言报站的公交线路。 记者从车队了解到,657路共有42 |
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[韩流新闻] 韩国老人跨国寻子 949交通广播真诚相助 |
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日期:2007-10-17 12:38:39
点击:20 评论:0 |
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天山网讯(记者泉宝报道) 15日上午,经过新疆人民广播电台949交通广播和热心听众的共同努力,在乌鲁木齐失踪7天的韩国籍男子李钟赫终于找到了。 6月13号,一位名叫李恒圭的韩国老人来到949交通广播办公室要求播发寻人启事,李恒圭老人说:不同民族都有爱心和友谊,希望 |
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[韩流新闻] 型秀沈阳招聘会启动 遭“韩流”集体袭击(组图) |
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日期:2007-10-17 12:35:08
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新浪娱乐讯 2007我型我秀青春励志音乐剧栏目沈阳招聘会于昨天在辽宁大剧院拉开帷幕,由于沈阳是全国招聘会的最后一站,各路高手都抓紧机会做最后一搏,有人蹬着溜冰鞋演唱,有人边跳踢踏舞边唱,甚至还有向鼎后援会会长前来报名。前几大城市招聘点转战而来的熟脸应聘者 |
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